老年人的饮食和营养摄取需求特别照顾。以下“10个一”的饮食准绳，可作为老年人饮食参考，能让他们在享用美味的同时，吃出安康，加强抵御力。
数量少一点。老年人每日唾液的分泌量和胃液的分泌量相较于年轻时都降落不少，因此稍一吃多，就容易肚子胀、不消化。所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要少食多餐。
质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢、加强机体抵御力有重要作用。身体安康的老年人应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等蛋白质来源为主。详情请咨询：http://ccjmyly.com
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老年人的饮食
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长春市绿园区姐妹养老院
自理老人、介助老人和,老年人的饮食,营养,老年人的保健
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